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o processo
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Para a equipa da Presuntaria do Mercado, foi muito fácil escolher o fornecedor de presuntos. A escolha recaiu naturalmente na BEHER, uma marca espanhola com quase um século de história, e com produtos de excelência reconhecidos em todo o mundo!
A qualidade superior dos presuntos da BEHER é resultado do controlo total de todo o processo produtivo, desde a criação do porco ibérico alimentado exclusivamente a bolota, até à preparação e à cura.
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Selo negro | Alimentado com Bolota 100% Ibérico

tempo de cura: 30-40 meses

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Presunto de Cebo de Campo

Selo verde | Cebo Campo 100% Ibérico

tempo de cura: 26-36 meses

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